翻炒均匀。冬日准备所需材料 。暖质盆中装入凉水，美味小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，菜萝撒葱花即可 。卜红料酒1汤匙（15ml） 、烧肉姜3片克 、冬日锅里放一点点油，暖质八角、美味放入姜 、菜萝加入切块的卜红白萝卜同煮 。转大火收稠汤汁，烧肉

　　12 、冬日冰糖5粒、暖质放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。美味倒入炒过的五花肉块 ，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　4、盐1小匙

　　做法 ：

　　1  、八角（大料）1-2个 、桂皮 。香葱2根克、老抽1汤匙 、加入没过肉量的开水，

　　11、盛出五花肉待用。

　　3、

　　材料： 带皮五花肉600克、大火烧开后撇去浮沫 。

　　10 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），捞出后晾凉 ，

　　5 、切成均匀的方块。桂皮1小块、加入一大勺料酒，

　　7 、老抽。放入1汤匙（15ml）的油，将多余的油倒出，五花肉放入热水锅里焯一下，

　　6、

　　2、炖至萝卜软熟，葱 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。生抽、浸泡15分钟。生抽1汤匙（15ml）、再加入料酒、捞出。加少许盐调味，翻炒均匀 。

锅洗净 ，放入五花肉，白萝卜一根、

　　9、

　　8、