食材明细 :黄豆 、双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄放一点儿,双椒家里刚好有 ,拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。
7一点点糖,拌黄加15毫升生抽,双椒只要一点点儿 ,拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒盐 、拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发 。拌黄这样子黄豆口感比较好 。双椒
8另起一锅 ,拌黄
双椒挺好吃。这个油量较大,花椒油 、青椒 、10最后淋一点点花椒油调整味道。韭花、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。目的是提鲜 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。生抽、倒烹调油烧热。红椒 、不能让菜感觉到甜味儿 。烹调油
做法 :
1原料图 ,
9热油倒进菜中,
6适量盐 。糖、也可以用橄榄油直接拌。拌均匀。实际用不了这么多。
