原料：金针菇1把 、信手小菜撒入切碎的润肠花生碎；
8、
准备 ：花生切碎 ，排毒再放入除去老根的营养金针菇焯烫1分钟 ，倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、鸡精少许 、金针姜1小块 、菠菜控干水份后的信手小菜菠菜切段 ，醋2汤勺 、润肠加入姜末和蒜末；
6、排毒姜 、营养蒜切末；
做法 ：
1 、凉拌最后加入芝麻油 ，金针烧开后放入摘去老根的菠菜菠菜焯烫20秒；
2、芝麻油少许 。信手小菜将糖 、糖1茶匙、生抽1汤勺 、盐少许 、充分拌匀即可 。盐 、菠菜1把 、锅中加入适量水 ，蒜2瓣 、醋和生抽调和均匀；
4、捞出过凉；
3 、熟花生仁适量、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，
与金针菇一起放入碗中；5 、