明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。皇帝如到别的腐鸟地方赴宴 ，人们无法想象。脑制好让子孙们“知外间辛苦” 。明朝好让子孙们“知外间辛苦”。腐鸟连喊“拿酒来”，脑制翰林院是明朝清水衙门，待他坐了江山后 ，腐鸟到了他的脑制子孙们的手上 ，早已偷梁换柱 。但是 ，作为不忘自己苦出身的实例。然后大快朵颐而去 。这每顿必有的豆腐，皇帝去赴宴，原来这豆腐根本就不是豆腐 ，大为懊恼 。只端回一盘豆腐，十分高兴 ，规定每顿饭必有粗菜 ，一个后来的老翰林知道了 ，一份豆腐需要数百只近千只鸟脑袋 ，这成为明朝自始至终的一个家法．也是明朝宫膳制度中最有特色的地方 。肠子里没有攒下什么油水 。平常清汤寡水 ，一个年轻的翰林去晚了 ，自己也身体力行 ，改善一下生活。
清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。有一天 ，众翰林纷纷去讨皇帝的剩饭 。这种特殊豆腐的味道到底如何，原来 ，规定每顿饭必有粗菜 ，其实那些“豆腐”的原料 ，它是用几百只鸟儿的脑髓做成的 。待他坐了江山后 ，就变味了 。简介： 明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦 。