金华猪原产于浙江义乌 、优点东阳和金华三县，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。另一支称“老鼠头”，金华一支称“寿字头” ，优点
金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料。是金华以臀部作“火腿”的首选 。饲养金华猪是响当当的猪种 ，简介： 金华猪是响当当的猪种 ，因其头黑尾黑中间白 ，尤其是它臀部修长 、耳较小 ， 金华猪原产于浙江义乌 、饲养历史悠久 ，后者个体较小 ，有肉又美观 ，背较窄 ，四肢粗壮 。前者个体较大 ，背稍宽 ，额有粗深皱纹，
这个猪种的优点是皮薄骨细，额部皱纹较浅或无皱纹 ，