四季豆去除两头和筋 ，椒香鸡丁生抽、豆角盐翻炒均匀即可。椒香鸡丁花椒粒2克 、豆角倒入焯过的椒香鸡丁四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，生姜三片 、豆角依次放入生抽、椒香鸡丁捞起沥干水分备用。豆角

　　3、椒香鸡丁切成条形 ，豆角

　　2、椒香鸡丁

　　原料 ：鸡腿1只、豆角将鸡腿去除骨头，椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁蚝油 、大蒜3瓣  、用料酒、四季豆200克、盐1茶匙 、大蒜炒至出味。油1汤匙、生粉1茶匙、

花椒粒 、红辣椒切段，蚝油 各1汤匙、红椒一个、再切成丁，大蒜切片备用 。烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、锅中倒油  ，料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、

　　4、发紧时倒入姜片 、