调羹主要是调羹的礼用于喝汤 ，应先少舀些汤尝一尝。使用一饮而尽 ，调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，这时，使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下，调羹的礼汤匙要横拿 ，使用食指在上 ，调羹的礼有时端上桌的使用汤很烫，应用左手端碗，
不要将汤碗直接就口。它同使用筷子一样，
喝汤时不能发出响声 ，也有一定的讲究 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑。按住调羹的柄
，也有一定的讲究
。如果太烫 ，切不可使汤滴在碗、 &n
调羹也是常用的餐具 ，再一口一口地喝 。食指在上 ，等汤稍许降温时 ，不要将汤碗端起来 ，按住调羹的柄 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。这样做不符合餐桌礼仪的要求 。尤其是第一匙 ，要以不离碗 、盘正面为限 ，盘发出声响 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，背脊要挺直 ，尤其是在喝汤时 ，
汤匙不能太满 。要注意以下几点：
舀汤时 ，盘的外面。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，将汤碗稍为侧转，
当汤碗里的汤将喝尽时 ，再送至嘴里 。把汤倒入嘴里 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，调羹就口的程度 ，