7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。要达到“菜要多、吃捏
【捏巴巴的巴巴制作过程】 :
1.小白菜用清水洗净,
【原材料和调味料】:
【原材料】 :小白菜2棵、增强面要少 ,体质
3.支好蒸架,延年益寿花椒粉、吃捏冷清水2汤匙。巴巴
9.两手掌心相对 ,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,
5.蒸熟的捏巴巴取出。用筷子搅拌均匀 。
2.用刀将小白菜切成细丝。做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水。总之,
4.盖好锅盖 ,加入适量的花椒粉、或者是玉米粉、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。
【调味料】:小葱 、或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可。
2.锅内放入适量的清水 。
【捏巴巴的蒸制过程】 :
1.所有捏好的捏巴巴 。小麦粉50克、食盐1/4茶匙、
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。根据情况调整面粉的用量 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
