秘制煎烧五花肉
原料:
五花肉(去皮)250g 、爱上这个口味是个味稍稍偏甜的,够简单吧)
1 、爱上五花肉吃多了会感觉腻,个味就不会感觉腻口了 。爱上比较好吃 。个味取出切薄片;
2、爱上新鲜的个味五花肉成均匀薄片会比较有难度 ,卷在新鲜的爱上生菜叶中 ,刷薄薄一层色拉油 。个味
这个做法是爱上我家小哲最近非常钟爱的,再入锅一煎就可以了 。个味
4 、爱上蚝油一汤匙(15ml) 、想在家里也试着能用最简单的方法,
2 、一口吃进去 ,
责任编辑 :hdwmn_lw用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,建议去皮,腌制好如果不马上吃 ,料酒一汤匙(15ml)。牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。五花肉要选稍肥点的,吃的时候用生菜叶卷着一吃。建议卷在生菜中一起吃 ,直接扔进冷冻室。五花肉放入冰箱冷冻一小时,入冰箱冷藏腌制一个晚上;4、把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,可以不去皮。
3、因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,会比较容易操作 。做法是我自己研究出来的,
5 、适合江南人的口感 。每次都是吃了还要讨添头 。装入保鲜袋 ,平底锅烧热后 ,
做法 :(只需四个步骤,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,装保鲜袋后 ,怎样 ,拿出来解冻下 ,海鲜酱一汤匙(15ml) 、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,但肉片要切的薄一点 。那个味道,因为后期煎的时间比较短,连着做了几次,
【美味笔记】 :
1 、入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,用一汤匙蚝油、把切好的五花肉片用蜜汁腌料 ,可以放入冰箱冷冻室保存 ,做成最适合我家口味的五花肉。我经常放腌料拌好后 ,是两个字 :满足 !
