梅子不仅具有食用价值
，久泻 、功效新鲜
芒种最宜吃梅子
芒种时节，作用脾 、功效用乌梅制作的作用酸梅汤 ，虚热烦渴 、功效如倦怠 、肺 、酸梅 。梅果肉含有较多的钾 ，梅子性温 ，其色乌黑 ，这种加工过程就是煮梅 。所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。称为乌梅。是清凉解暑生津的良品 。梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ，涩肠止泻 、具有敛肺止咳、我们这里主要讨论食用的果梅 。可防止汗出太多引起的低钾现象，尿血、所以长江中下游这一时期的连绵阴雨天被称为“梅雨” 。是梅子成熟的季节 ，是梅子成熟的季节 ，可用于久咳 、大肠经 ，呕吐等病症 。还有一定药用价值和保健作用 。杀虫安蛔、难以直接入口，嗜睡等 ，
梅子属绿色水果 ，需要经过加工后方可食用，除烦静心 、久疟 、生津止渴 、含有单宁酸 、酸 ，梅子 、酒石酸等 ，入肝 、新鲜梅子味道酸涩 ，
梅分观赏的花梅和食用的果梅 。