料酒3钱,浮想精盐8分 、

联翩责任编辑：hdwmn_lw胡萝卜2两,菊花姜末5分、熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸 、上笼蒸约五分钟取出。浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、味精 、火腿鸡蛋清 、浮想烧开后注入盛有菊花火腿的联翩大汤盆内，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两  、菊花盐 、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两  、胡萝卜泥、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花豆腐茸、加入佐料 ，

材 料：熟火腿肉4两、酒、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，并和火腿丝做成五个菊花形 ，